Ekonomické aspekty výroby a spotreby bravčového, hovädzieho a hydinového mäsa v SR
BackBibliographic information
- Publication year
- 2014
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0020854
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-401-1
- Volume
- S. 202-205
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2014
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
KORIMOVÁ, Jana - KORIM, Peter - TAKÁČ, Ladislav. Ekonomické aspekty výroby a spotreby bravčového, hovädzieho a hydinového mäsa v SR [Economic aspects of production and cosumption of pork, beef and poultry meat v SR]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, s. 202-205.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jana Korimová | Author | 70.000 % |
| Peter Korim | Author | 20.000 % |
| Ladislav Takáč | Author | 10.000 % |