Potraviny špecifického charakteru
BackBibliographic information
- Publication year
- 2011
- Category
- ACB — University textbooks published by domestic publishers
- CREPČ / EPCA ID
- 0015418
- ISBN
- 978-80-8077-267-3
- Document type
- Textbook
- Publisher
- UVLF
- Place of publication
- Košice
- Language
- Slovak
- Extent
- 176 s.
Bibliographic record
DUDRIKOVÁ, Eva - MICHAELI, Eva - BARANOVÁ, Mária - BOLTIŽIAR, Martin - HOFIERKA, Jaroslav - MAĽOVÁ, Jana - MATLOVIČ, René - SASÁKOVÁ, Naďa - TAKÁČOVÁ, Daniela. Potraviny špecifického charakteru. Rev. Jozef Vilček, Jozef Sokol, Jaroslava Horváthová. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-267-3, 176 s.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Author | 55.000 % |
| Eva Michaeli | Author | 10.000 % |
| Mária Baranová | Author | 5.000 % |
| Martin Boltižiar | Author | 5.000 % |
| Jaroslav Hofierka | Author | 5.000 % |
| Jana Maľová | Author | 5.000 % |
| René Matlovič | Author | 5.000 % |
| Naďa Sasáková | Author | 5.000 % |
| Daniela Takáčová | Author | 5.000 % |
| Jozef Vilček | Reviewer | 0.000 % |
| Jozef Sokol | Reviewer | 0.000 % |
| Jaroslava Horváthová | Reviewer | 0.000 % |