Hygienické požiadavky pri priamom predaji a dodávaní malého množstva produktov živočíšneho pôvodu v Slovenskej republike

Back

Bibliographic information

Publication year
2015
Category
AFD — Published papers at domestic scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
0022995
Document type
Article in proceedings
Source
HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR
ISBN (Source)
978-80-8077-458-5
Volume
S. 207-209
Issue
1. vyd.
Source publication year
2015
Language
Slovak
Research areas
200 — Veterinary Sciences
Links

Bibliographic record

NAGYOVÁ, Alena - KORIM, Peter - TAKÁČOVÁ, Daniela - NAGY, Jozef. Hygienické požiadavky pri priamom predaji a dodávaní malého množstva produktov živočíšneho pôvodu v Slovenskej republike [Hygiene requirements for direct sales and supply of small quantities of products of animal origin in the Slovak Republic]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. ISBN 978-80-8077-458-5, s. 207-209.

Publication authors

AuthorRoleShare
Alena NagyováAuthor70.000 %
Peter KorimAuthor10.000 %
Daniela TakáčováAuthor10.000 %
Jozef NagyAuthor10.000 %