Systém kontroly hydinového mäsa
BackBibliographic information
- Publication year
- 2011
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0014282
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra, 30. - 31. marec 2011.
- ISBN (Source)
- 978-80-552-0559-5
- Volume
- S. 30-33
- Source publication year
- 2011
- Language
- Slovak
Bibliographic record
NAGY, Jozef - PEKÁR, Ivo - POPELKA, Peter - LUPTÁKOVÁ, Oľga - NAGYOVÁ, Alena - GULOVIČ, Juraj. Systém kontroly hydinového mäsa. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra, 30. - 31. marec 2011. : Zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie. Nitra : SPU, 2011. ISBN 978-80-552-0559-5, s. 30-33.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jozef Nagy | Author | 0.000 % |
| Ivo Pekár | Author | 0.000 % |
| Peter Popelka | Author | 0.000 % |
| Oľga Luptáková | Author | 0.000 % |
| Alena Nagyová | Author | 0.000 % |
| Juraj Gulovič | Author | 0.000 % |