Faktory vplývajúce na hodnoty koncentrácie kyseliny mliečnej, fosfátov a hodnotu pH mäsa u vybraných druhov zveri
BackBibliographic information
- Publication year
- 2011
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0013994
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Vedecké práce doktorandov 2011. VI. ročník, Košice, 13.-14. september 2011
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-248-2
- Volume
- S. 101-104
- Source publication year
- 2011
- Language
- Slovak
Bibliographic record
MAČANGA, Ján - KORÉNEKOVÁ, Beáta - NAGY, Jozef - MOLNÁR, Ladislav. Faktory vplývajúce na hodnoty koncentrácie kyseliny mliečnej, fosfátov a hodnotu pH mäsa u vybraných druhov zveri. In: Vedecké práce doktorandov 2011. VI. ročník, Košice, 13.-14. september 2011. Košice : SAV Ústav fyziológie zvierat, 2011. ISBN 978-80-8077-248-2, s. 101-104.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Ján Mačanga | Author | 0.000 % |
| Beáta Koréneková | Author | 0.000 % |
| Jozef Nagy | Author | 0.000 % |
| Ladislav Molnár | Author | 0.000 % |