Snižování aktivity radiocesia v mase divokých prasat tepelnou tlakovou úpravou
BackBibliographic information
- Publication year
- 2017
- Category
- BDE — Professional work in other foreign magazines
- CREPČ / EPCA ID
- 0027186
- Document type
- Journal article
- Source
- Maso
- ISSN (Source)
- 1210-4086
- Volume
- Roč. 28, č. 1(2017), s. 46-47
- Language
- Czech
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
DOLEŽALOVÁ, Jana - DVOŘÁK, Petr - BEŇOVÁ, Katarína. Snižování aktivity radiocesia v mase divokých prasat tepelnou tlakovou úpravou. In: Maso. 2017. ISSN 1210-4086, Roč. 28, č. 1(2017), s. 46-47.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jana Doležalová | Author | 40.000 % |
| Petr Dvořák | Author | 30.000 % |
| Katarína Beňová | Author | 30.000 % |