Účinok podávania xantohumolu v krmive na rast, jatočnú výťažnosť, oxidačnú stabilitu a biochémiu krvi u japonských prepelíc

Back

Bibliographic information

Publication year
2021
Category
AED — Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
CREPČ / EPCA ID
0038300
Document type
Article in proceedings
Source
Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác)
ISBN (Source)
978-80-552-2353-7
Volume
online, S. 86-91
Issue
1. vyd.
Source publication year
2021
Language
Slovak
Research areas
200 — Veterinary Sciences
Links

Bibliographic record

LACKOVÁ, Zuzana - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana. Účinok podávania xantohumolu v krmive na rast, jatočnú výťažnosť, oxidačnú stabilitu a biochémiu krvi u japonských prepelíc [The effect of administration of xanthohumol in diet on the growth performance, carcass composition, oxidation stability of meat and blood biochemistry in Japanese quails]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác). 1. vyd. Nitra : SPU v Nitre, 2021. ISBN 978-80-552-2353-7, online, s. 86-91.

Publication authors

AuthorRoleShare
Zuzana LackováAuthor75.000 %
František ZigoAuthor15.000 %
Zuzana FarkašováAuthor10.000 %