Porovnanie fyzikálno-chemických parametrov vzoriek medu rôzneho pôvodu v Slovenskej republike
BackBibliographic information
- Publication year
- 2010
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0011995
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XL. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin Brno, 14. - 15. října 2010
- ISBN (Source)
- 978-80-7305-121-1
- Volume
- S. 106-109
- Source publication year
- 2010
- Language
- Slovak
Bibliographic record
KASPEROVÁ, Jana - NAGY, Jozef - POPELKA, Peter - MESARČOVÁ, Lýdia. Porovnanie fyzikálno-chemických parametrov vzoriek medu rôzneho pôvodu v Slovenskej republike. In: XL. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin Brno, 14. - 15. října 2010. Brno : VFU, 2010. ISBN 978-80-7305-121-1, s. 106-109.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jana Kasperová | Author | 0.000 % |
| Jozef Nagy | Author | 0.000 % |
| Peter Popelka | Author | 0.000 % |
| Lýdia Mesarčová | Author | 0.000 % |