Význam sanitácie v priestoroch bitúnku
BackBibliographic information
- Publication year
- 2018
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0029391
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-580-3
- Volume
- CD ROM, S. 172-175
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2018
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences100 — Environmental studies and ecology
Bibliographic record
VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - HROMADA, Rudolf - POŠIVÁKOVÁ, Terézia - SASÁKOVÁ, Naďa - GREGOVÁ, Gabriela - KORYTÁR, Ľuboš. Význam sanitácie v priestoroch bitúnku [The importance of sanitation in the slaughterhouse]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Recenzovaný zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2018. ISBN 978-80-8077-580-3, CD ROM, s. 172-175.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Mária Vargová | Author | 50.000 % |
| Katarína Veszelits Laktičová | Author | 30.000 % |
| Rudolf Hromada | Author | 10.000 % |
| Terézia Pošiváková | Author | 2.000 % |
| Naďa Sasáková | Author | 5.000 % |
| Gabriela Gregová | Author | 2.000 % |
| Ľuboš Korytár | Author | 1.000 % |