Distribúcia toxických prvkov v sójových bôboch a vo vybraných sójových výrobkoch
BackBibliographic information
- Publication year
- 2011
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0014209
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Seminár pri príležitosti životného jubilea (80. narodenín) Prof. Ing. Štefana Ivanka, DrSc. Košice, 26.5.2011
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-234-5
- Volume
- S. 76-81
- Source publication year
- 2011
- Language
- Slovak
Bibliographic record
STRAPÁČ, Imrich - SOKOL, Jozef - BARANOVÁ, Mária - HARVANOVÁ, Jarmila. Distribúcia toxických prvkov v sójových bôboch a vo vybraných sójových výrobkoch. In: Seminár pri príležitosti životného jubilea (80. narodenín) Prof. Ing. Štefana Ivanka, DrSc. Košice, 26.5.2011. Košice : UVLF, 2011. ISBN 978-80-8077-234-5, s. 76-81.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Imrich Strapáč | Author | 0.000 % |
| Jozef Sokol | Author | 0.000 % |
| Mária Baranová | Author | 0.000 % |
| Jarmila Harvanová | Author | 0.000 % |