Prítomnosť deoxynivalenolu v obilninách ako riziko vzniku mykotoxikózy

Back

Bibliographic information

Publication year
2019
Category
AED — Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
CREPČ / EPCA ID
0031618
Document type
Article in proceedings
Source
Additives and contaminants in foodstuffs 2019
ISBN (Source)
978-80-8208-010-3
Volume
S. 54-59
Issue
1. vyd.
Source publication year
2019
Language
Slovak
Research areas
200 — Veterinary Sciences
Links

Bibliographic record

HARČÁROVÁ, Michaela - ČONKOVÁ, Eva - MARCINČÁKOVÁ, Dana - PROŠKOVCOVÁ, Martina - SIHELSKÁ, Zuzana. Prítomnosť deoxynivalenolu v obilninách ako riziko vzniku mykotoxikózy [The presence of deoxynivalenol in cereals as the risk of mycotoxicosis]. In: Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Bratislava : Slovenská chemická knižnica, 2019. ISBN 978-80-8208-010-3, s. 54-59.

Publication authors

AuthorRoleShare
Michaela HarčárováAuthor80.000 %
Eva ČonkováAuthor10.000 %
Dana MarcinčákováAuthor5.000 %
Martina ProškovcováAuthor4.000 %
Zuzana SihelskáAuthor1.000 %