Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu
Vysokoškolská učebnica pre študijné programy hygiena potravín a všeobecné veterinárske lekárstvo
BackBibliographic information
- Publication year
- 2017
- Category
- ACB — University textbooks published by domestic publishers
- CREPČ / EPCA ID
- 0028378
- ISBN
- 978-80-8077-551-3
- Document type
- Textbook
- Publisher
- UVLF
- Place of publication
- Košice
- Language
- Slovak
- Extent
- 138 s. [7,60AH]
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
Bibliographic record
KOŽÁROVÁ, Ivona. Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu : Vysokoškolská učebnica pre študijné programy hygiena potravín a všeobecné veterinárske lekárstvo [Official control of food products of animal origin]. Rev. Viera Milanová, Juraj Gulovič. 1. vyd. Košice : UVLF 2017. ISBN 978-80-8077-551-3, 138 s. [7,60AH].
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Ivona Kožárová | Author | 100.000 % |
| Viera Milanová | Reviewer | 0.000 % |
| Juraj Gulovič | Reviewer | 0.000 % |