Špecifiká senzorického posudzovania morských rýb

Back

Bibliographic information

Publication year

2007

Category

BDF — Professional work in other domestic magazines

CREPČ / EPCA ID

0002758

Document type

Journal article

Source

Slovensky veterinarsky casopis

Volume

Roč. 32, č. 4 (2007), s. 220-223

Language

Slovak

Bibliographic record

PIPOVÁ, Monika - SABOLOVÁ, Gabriela. Špecifiká senzorického posudzovania morských rýb. In: Slovensky veterinarsky casopis. 2007. Roč. 32, č. 4 (2007), s. 220-223.

Publication authors