Stanovenie obsahu karnozínu vo vzorkách mäsa
BackBibliographic information
- Publication year
- 2018
- Category
- AFH — Abstracts of papers from domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0031257
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Interaktívna konferencia mladých vedcov 2018
- ISBN (Source)
- 978-80-972360-2-1
- Volume
- online, S. [1-1]
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2018
- Language
- Slovak
- Research areas
- 180 — Medical, pharmaceutical and non-medical health sciences
- Links
Bibliographic record
MELEGOVÁ, Nikola - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - SMRČOVÁ, Miroslava. Stanovenie obsahu karnozínu vo vzorkách mäsa [Determination of carnosime in meat samples]. In: Interaktívna konferencia mladých vedcov. Interaktívna konferencia mladých vedcov 2018 : Zborník abstraktov. 1. vyd. Bratislava : OZ Preveda, 2018. ISBN 978-80-972360-2-1, online, s. [1-1].
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Nikola Melegová | Author | 35.000 % |
| Zdenka Bedlovičová | Author | 35.000 % |
| Miroslava Smrčová | Author | 30.000 % |