Sledovanie vonkajších a vnútorných vplyvov na kvalitatívne a hygienické vlastnosti surového kravského mlieka

doktorandská dizertačná práca

Back

Bibliographic information

Publication year
2022
Category
I1 — Other output of the publishing activity as a whole
CREPČ / EPCA ID
0040699
Document type
Doctoral dissertation (PhD.)
Output type
publications that cannot be classified in category V, O, P, U or D
Publisher
UVLF
Place of publication
Košice
Language
Slovak
Extent
118 l.
Study field
veterinary medicineField group: Agricultural and veterinary sciences
Links

Bibliographic record

KOVÁČOVÁ, Mariana. Sledovanie vonkajších a vnútorných vplyvov na kvalitatívne a hygienické vlastnosti surového kravského mlieka : doktorandská dizertačná práca [Monitoring the external and internal factors onto hygienic and qualitative parameters of raw cow´s milk]. Košice : UVLF 2022. 118 l + CD-ROM.

Publication authors

AuthorRoleShare
Mariana KováčováAuthor0.000 %
Eva DudrikováThesis advisor0.000 %