Hodnotenie akosti mäsa a mäsových výrobkov z pohľadu rizikových chemických prvkov

Back

Bibliographic information

Publication year
1995
Category
AFH — Abstracts of papers from domestic scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
0012489
Document type
Article in proceedings
Source
Zborník z konferencie Cudzorodé látky v požívatinách, Vysoké Tatry, 9-11. 5. 1995
Volume
s. 167
Language
Slovak

Bibliographic record

KOTTFEROVÁ, Jana - KORÉNEKOVÁ, Beáta. Hodnotenie akosti mäsa a mäsových výrobkov z pohľadu rizikových chemických prvkov. In: Zborník z konferencie Cudzorodé látky v požívatinách, Vysoké Tatry, 9-11. 5. 1995. 1995. s. 167.

Publication authors

AuthorRoleShare
Jana KottferováAuthor0.000 %
Beáta KorénekováAuthor0.000 %