Bezpečnostné systémy pri výrobe rastlinných potravín

Back

Bibliographic information

Publication year

2011

Category

AFC — Published papers at foreign scientific conferences

CREPČ / EPCA ID

0014849

Document type

Article in an electronic resource

Source

Hygiena a technologie potravin - XLI. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. - 13. októbra 2011

ISBN (Source)

978-80-7305-594-3

Volume

S. 90-93

Source publication year

2011

Language

Slovak

Bibliographic record

DUDRIKOVÁ, Eva. Bezpečnostné systémy pri výrobe rastlinných potravín. In: Hygiena a technologie potravin - XLI. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. - 13. októbra 2011. Brno : VFU, 2011. ISBN 978-80-7305-594-3, s. 90-93.

Publication authors