Bezpečnostné systémy potravín rastlinného pôvodu
BackBibliographic information
- Publication year
- 2011
- Category
- ACB — University textbooks published by domestic publishers
- CREPČ / EPCA ID
- 0015117
- ISBN
- 978-80-8077-266-6
- Document type
- Textbook
- Publisher
- UVLF
- Place of publication
- Košice
- Language
- Slovak
- Extent
- 159 s.
Bibliographic record
DUDRIKOVÁ, Eva. Bezpečnostné systémy potravín rastlinného pôvodu. Rev. Jozef Nagy, Mária Baranová. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-266-6, 159 s.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Author | 0.000 % |
| Jozef Nagy | Reviewer | 0.000 % |
| Mária Baranová | Reviewer | 0.000 % |