Mikrobiologická kvalita surového kozieho mlieka
BackBibliographic information
- Publication year
- 2008
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0007095
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XXXVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. a 13. listopad 2008
- ISBN (Source)
- 978-80-7305-049-8
- Volume
- S. 167-170
- Source publication year
- 2008
- Language
- Slovak
Bibliographic record
POĽÁKOVÁ, Lucia - ŠPILOVSKÁ, Silvia - DUDRIKOVÁ, Eva. Mikrobiologická kvalita surového kozieho mlieka [Microbiologicla quality of raw goat´s milk]. In: XXXVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. a 13. listopad 2008. Brno : VFU, 2008. ISBN 978-80-7305-049-8, s. 167-170.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Lucia Poľáková | Author | 0.000 % |
| Silvia Špilovská | Author | 0.000 % |
| Eva Dudriková | Author | 0.000 % |