Kritické kontrolné body v systéme HACCP v prvovýrobe mlieka

Back

Bibliographic information

Publication year
2002
Category
BDF — Professional work in other domestic magazines
CREPČ / EPCA ID
e003740
Document type
Journal article
Source
Slovenský veterinársky časopis
Volume
Roč. 27, č. 3 (2002), s. 38-40
Language
Slovak

Bibliographic record

DUDRIKOVÁ, Eva - KOČIŠOVÁ, Alica. Kritické kontrolné body v systéme HACCP v prvovýrobe mlieka. In: Slovenský veterinársky časopis. 2002. Roč. 27, č. 3 (2002), s. 38-40.

Publication authors

AuthorRoleShare
Eva DudrikováAuthor0.000 %
Alica KočišováAuthor0.000 %