Vplyv základných hygienických ukazovateľov na kvalitu surového kravského mlieka
BackBibliographic information
- Publication year
- 2000
- Category
- AED — Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
- CREPČ / EPCA ID
- e001047
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Zborník prednášok z II. Stredoeurópskeho bujatrického kongresu "Chorobnosť a ekonomika chovu hovädzieho dobytka"
- ISBN (Source)
- 80-88985-11-0
- Volume
- s. 278-281
- Source publication year
- 2000
- Language
- German
Bibliographic record
DUDRIKOVÁ, Eva - MANDELÍK, Marián - ŠOLTÉSOVÁ, J. - HORVÁTHOVÁ, Jaroslava. Vplyv základných hygienických ukazovateľov na kvalitu surového kravského mlieka [Influence of the basic indicators on the quality of the raw cows milk]. In: Zborník prednášok z II. Stredoeurópskeho bujatrického kongresu "Chorobnosť a ekonomika chovu hovädzieho dobytka" : 11.-13. mája 2000, Vysoké Tatry, Slovenská republika. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2000. ISBN 80-88985-11-0, s. 278-281.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Author | 0.000 % |
| Marián Mandelík | Author | 0.000 % |
| J. ŠOLTÉSOVÁ | Author | 0.000 % |
| Jaroslava Horváthová | Author | 0.000 % |