Mlieko a mliečne výrobky vo výžive ľudí
kapitola 12.5
BackBibliographic information
- Publication year
- 2020
- Category
- ACD — Chapters in university textbooks published by domestic publishers
- CREPČ / EPCA ID
- 0036605
- Document type
- Article in a book
- Source
- Zdravie a výživa ľudí 2
- ISBN (Source)
- 978-80-88969-89-1
- Volume
- S. 977-1255
- Issue
- 2. rozš. vyd.
- Source publication year
- 2020
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences190 — Agricultural and forestry sciences
- Links
Bibliographic record
HERIAN, Karol - KERESTEŠ, Ján - KOPÁČEK, Jiří - DUDRIKOVÁ, Eva - GOLIAN, Jozef - BUŇKA, František - CHLEBO, Peter - BOROŠ, Vladimír - SCHMIDT, Štefan - GREIFOVÁ, Mária - KAJABA, Igo. Mlieko a mliečne výrobky vo výžive ľudí : kapitola 12.5. In: CHLEBO, Peter et al. Zdravie a výživa ľudí 2. 2. rozš. vyd. Bratislava : Cad Press, 2020. ISBN 978-80-88969-89-1, s. 977-1255.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Karol Herian | Author | 8.000 % |
| Ján Keresteš | Author | 49.000 % |
| Jiří Kopáček | Author | 1.000 % |
| Eva Dudriková | Author | 3.000 % |
| Jozef Golian | Author | 11.000 % |
| František Buňka | Author | 3.000 % |
| Peter Chlebo | Author | 2.000 % |
| Vladimír Boroš | Author | 2.000 % |
| Štefan Schmidt | Author | 7.000 % |
| Mária Greifová | Author | 10.000 % |
| Igo Kajaba | Author | 4.000 % |