Prežitie Listeria monocytogenes v mäkkom syre vyrobenom z pasterizovaného kozieho mlieka
BackBibliographic information
- Publication year
- 2014
- Category
- BEE — Professional papers in foreign peer-reviewed proceedings (conference and non-conference)
- CREPČ / EPCA ID
- 0021535
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014
- ISBN (Source)
- 978-80-7305-670-4
- Volume
- online, S. 28-30
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2014
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
Bibliographic record
GALLO, Juraj - VRABEC, Marek - DUDRIKOVÁ, Eva - ŠMIGA, Ľubomír. Prežitie Listeria monocytogenes v mäkkom syre vyrobenom z pasterizovaného kozieho mlieka. In: XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2014. ISBN 978-80-7305-670-4, online, s. 28-30.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Juraj Gallo | Author | 60.000 % |
| Marek Vrabec | Author | 20.000 % |
| Eva Dudriková | Author | 10.000 % |
| Ľubomír Šmiga | Author | 10.000 % |