Kritické kontrolné body v systéme HACCP v prvovýrobe mlieka
BackBibliographic information
- Publication year
- 2002
- Category
- BDF — Professional work in other domestic magazines
- CREPČ / EPCA ID
- e003740
- Document type
- Journal article
- Source
- Slovenský veterinársky časopis
- Volume
- Roč. 27, č. 3 (2002), s. 38-40
- Language
- Slovak
Bibliographic record
DUDRIKOVÁ, Eva - KOČIŠOVÁ, Alica. Kritické kontrolné body v systéme HACCP v prvovýrobe mlieka. In: Slovenský veterinársky časopis. 2002. Roč. 27, č. 3 (2002), s. 38-40.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Author | 0.000 % |
| Alica Kočišová | Author | 0.000 % |