Kontrola hygieny, kontaminácie a sanitácie bitúnkov na Islande vo vzťahu k výskytu alimentárnych ochorení

doktorandská dizertačná práca

Back

Bibliographic information

Publication year
2021
Category
DAI — Dissertation and habilitation works
CREPČ / EPCA ID
0038214
Document type
Doctoral dissertation (PhD.)
Publisher
UVLF
Place of publication
Košice
Language
Slovak
Links

Bibliographic record

SEMAN, Michal. Kontrola hygieny, kontaminácie a sanitácie bitúnkov na Islande vo vzťahu k výskytu alimentárnych ochorení : doktorandská dizertačná práca [Control of hygiene, contamination and sanitation of slaughterhouses in Iceland in relation to the occurrence of alimentary diseases]. Košice : UVLF 2021. : CD-ROM + CD-ROM.

Publication authors

AuthorRoleShare
Michal SemanAuthor0.000 %
Peter KorimThesis advisor0.000 %