Kontrola hygieny, kontaminácie a sanitácie bitúnkov na Islande vo vzťahu k výskytu alimentárnych ochorení
doktorandská dizertačná práca
BackBibliographic information
- Publication year
- 2021
- Category
- DAI — Dissertation and habilitation works
- CREPČ / EPCA ID
- 0038214
- Document type
- Doctoral dissertation (PhD.)
- Publisher
- UVLF
- Place of publication
- Košice
- Language
- Slovak
- Links
Bibliographic record
SEMAN, Michal. Kontrola hygieny, kontaminácie a sanitácie bitúnkov na Islande vo vzťahu k výskytu alimentárnych ochorení : doktorandská dizertačná práca [Control of hygiene, contamination and sanitation of slaughterhouses in Iceland in relation to the occurrence of alimentary diseases]. Košice : UVLF 2021. : CD-ROM + CD-ROM.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Michal Seman | Author | 0.000 % |
| Peter Korim | Thesis advisor | 0.000 % |