Detekcia prídavku kravského mlieka v ovčom mlieku pomocou rýchlych screeningových testov
BackBibliographic information
- Publication year
- 2018
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0030447
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno
- ISBN (Source)
- 978-80-7305-808-1
- Volume
- CD-ROM, S. 304-306
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2018
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
Bibliographic record
VATAŠČINOVÁ, Tatiana - PIPOVÁ, Monika - DUDRIKOVÁ, Eva - BARANOVÁ, Mária - MAĽOVÁ, Jana - SEMJON, Boris. Detekcia prídavku kravského mlieka v ovčom mlieku pomocou rýchlych screeningových testov [Detection of addition cows' milk in sheep's milk by rapid screening tests]. In: XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno. 1. vyd. Brno : VFU, 2018. ISBN 978-80-7305-808-1, CD-ROM, s. 304-306.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Tatiana Vataščinová | Author | 50.000 % |
| Monika Pipová | Author | 10.000 % |
| Eva Dudriková | Author | 10.000 % |
| Mária Baranová | Author | 10.000 % |
| Jana Maľová | Author | 10.000 % |
| Boris Semjon | Author | 10.000 % |