Porovnanie kvality včelieho medu z obchodnej siete a od domácich producentov
BackBibliographic information
- Publication year
- 2008
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0006585
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- X. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 15.-17. október 2008
- ISBN (Source)
- 978-80-89385-003
- Volume
- 6 s.
- Source publication year
- 2008
- Language
- Slovak
Bibliographic record
KASPEROVÁ, Jana - DIČÁKOVÁ, Zuzana - MESARČOVÁ, Lýdia. Porovnanie kvality včelieho medu z obchodnej siete a od domácich producentov. In: X. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 15.-17. október 2008. Košice : ELSEWA, s.r.o., 2008. ISBN 978-80-89385-003, 6 s.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jana Kasperová | Author | 0.000 % |
| Zuzana Dičáková | Author | 0.000 % |
| Lýdia Mesarčová | Author | 0.000 % |