Stanovenie biogénnych amínov iónovo výmennou chromatografiou v mäse bažantov
BackBibliographic information
- Publication year
- 2008
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0006589
- Document type
- Article in an electronic resource
- Source
- 17th International conference Analytical methods and human health. October 20-23, 2008
- ISSN (Source)
- 1335-5236
- Volume
- 4 s.
- Source publication year
- 2008
- Language
- Slovak
Bibliographic record
DIČÁKOVÁ, Zuzana - SOKOL, Jozef. Stanovenie biogénnych amínov iónovo výmennou chromatografiou v mäse bažantov. In: 17th International conference Analytical methods and human health. October 20-23, 2008. Bratislava : FCHPT STU, 2008. ISSN 1335-5236, 4 s.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Zuzana Dičáková | Author | 0.000 % |
| Jozef Sokol | Author | 0.000 % |
Citations (2)
| Citation year / Category | Citations | Source |
|---|---|---|
| 2009 4 |
KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján - NAGY, Jozef - KOŽÁROVÁ, Ivona - KORÉNEK, Marián. Factors AFFECTING SAFETY and QUALITY OF AME MEAT FROM CONSUMER’s POINT OF VIEW. In Folia veterinaria. ISSN 0015-5748, 2009, roč. 53, č. 3, s. 140-141. |
— |
| 2009 4 |
KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján - NAGY, Jozef - KOŽÁROVÁ, Ivona - KORÉNEK, Marián. Súhrnná charakterizácia a determinácia faktorov vplývajúcich na bezpečnosť a kvalitu mäsa zveri z pohľadu analýzy rizík pre konzumenta. In ŠVS SR. Škola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR. - Košice : UVL, 2009, s. 101-105. |
— |