Cukor a sladidlá v strave študentov

Back

Bibliographic information

Publication year
2018
Category
AFD — Published papers at domestic scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
0030784
Document type
Article in proceedings
Source
20. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 14.-16. november 2018, Štrbské Pleso
ISBN (Source)
978-80-89385-45-4
Volume
S. 88-93
Issue
1. vyd.
Source publication year
2018
Language
Slovak
Research areas
190 — Agricultural and forestry sciences120 — Chemistry, chemical technology and biotechnology
Links

Bibliographic record

DIČÁKOVÁ, Zuzana - MIHALIKOVÁ, Júlia - DUDRIKOVÁ, Eva. Cukor a sladidlá v strave študentov [Sugar and sweeteners in diet of students]. In: 20. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 14.-16. november 2018, Štrbské Pleso : Zborník z konfencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2018. ISBN 978-80-89385-45-4, s. 88-93.

Publication authors

AuthorRoleShare
Zuzana DičákováAuthor75.000 %
Júlia MihalikováAuthor5.000 %
Eva DudrikováAuthor20.000 %