Účinok prídavku fermentovaného krmiva vo výžive brojlerov na fyzikálno - chemické zmeny vo svalovinách
BackBibliographic information
- Publication year
- 2020
- Category
- AED — Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
- CREPČ / EPCA ID
- 0036310
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave
- ISBN (Source)
- 978-80-89703-83-8
- Volume
- S. 208-211
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2020
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
KORÉNEKOVÁ, Beáta - PETRÍKOVÁ, Dominika - MARCINČÁK, Slavomír - MARCINČÁKOVÁ, Dana - KLEMPOVÁ, Tatiana. Účinok prídavku fermentovaného krmiva vo výžive brojlerov na fyzikálno - chemické zmeny vo svalovinách [Effect of fermented feed addition in the nutrition of broilers to physico - chemical changes in muscles]. In: Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2020. ISBN 978-80-89703-83-8, s. 208-211.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Beáta Koréneková | Author | 45.000 % |
| Dominika Petríková | Author | 20.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Author | 15.000 % |
| Dana Marcinčáková | Author | 15.000 % |
| Tatiana Klempová | Author | 5.000 % |