Vplyv aditív prírodného pôvodu vo výžive brojlerov na kvalitu a bezpečnosť tukov produkovaného mäsa
BackBibliographic information
- Publication year
- 2019
- Category
- AAB — Scientific monographs published by domestic publishers
- CREPČ / EPCA ID
- 0032436
- ISBN
- 978-80-8077-627-5
- Document type
- Monograph
- Publisher
- UVLF
- Place of publication
- Košice
- Language
- Slovak
- Extent
- 109 s.
- Research areas
- 190 — Agricultural and forestry sciences120 — Chemistry, chemical technology and biotechnology200 — Veterinary Sciences
Bibliographic record
MARCINČÁK, Slavomír - ČERTÍK, Milan - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Vplyv aditív prírodného pôvodu vo výžive brojlerov na kvalitu a bezpečnosť tukov produkovaného mäsa. Rev. Jozef Golian, Stanislav Kráčmar. 1. vyd. Košice : UVLF 2019. ISBN 978-80-8077-627-5, 109 s.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Slavomír Marcinčák | Author | 64.000 % |
| Milan Čertík | Author | 11.000 % |
| Dana Marcinčáková | Author | 25.000 % |
| Jozef Golian | Reviewer | 0.000 % |
| Stanislav Kráčmar | Reviewer | 0.000 % |