Detekcia potravín v hodných pre konzumentov s histamínovou intoleranciou

Back

Bibliographic information

Publication year

2013

Category

BEF — Professional papers in domestic peer-reviewed proceedings (conference and non-conference)

CREPČ / EPCA ID

0019413

Document type

Article in an electronic resource

Source

Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 21. - 23. október 2013, Vysoké Tatry

ISBN (Source)

978-80-89385-26-3

Volume

[CD-ROM] S. 77-80

Issue

1. vyd.

Source publication year

2013

Language

Slovak

Bibliographic record

DIČÁKOVÁ, Zuzana - NEZBEDOVÁ, Zuzana - BYSTRICKÝ, Pavel. Detekcia potravín v hodných pre konzumentov s histamínovou intoleranciou. In: Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 21. - 23. október 2013, Vysoké Tatry : 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2013. ISBN 978-80-89385-26-3, [CD-ROM] s. 77-80.

Publication authors