Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry

Zborník prednášok a abstraktov: Bezpečnosť a kvalita mäsových výrobkov v legislatívnych podmienkach spoločného trhu Európskej únie.

Back

Bibliographic information

Publication year

2005

Category

FAI — Book-making compilations (bibliographies, encyclopedias, catalogs, dictionaries, collections, atlases ...)

CREPČ / EPCA ID

0003444

ISBN

80-7148-052-5

Document type

Proceedings

Publisher

UVL

Place of publication

Košice

Language

Slovak

Extent

328 s.

Bibliographic record

Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry : Zborník prednášok a abstraktov: Bezpečnosť a kvalita mäsových výrobkov v legislatívnych podmienkach spoločného trhu Európskej únie. [Safety and quality of meat and meat products in lesgislative conditions of the common market of the European union]. ed. Pavel Bystrický. 1. vyd. Košice : UVL 2005. ISBN 80-7148-052-5, 328 s.

Publication authors