Stanovenie biogénnych amínov v mäsových výrobkoch metódou kvapalinovej chromatografie
BackBibliographic information
- Publication year
- 2001
- Category
- AED — Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
- CREPČ / EPCA ID
- e000132
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Chromatographic methods and human health
- ISSN (Source)
- 1335-5236
- Volume
- s. 84-85
- Source publication year
- 2001
- Language
- Slovak
Bibliographic record
DIČÁKOVÁ, Zuzana - SOKOL, Jozef - BYSTRICKÝ, Pavel - CABADAJ, Rudolf. Stanovenie biogénnych amínov v mäsových výrobkoch metódou kvapalinovej chromatografie. In: Chromatographic methods and human health : 14th International Conference-Proceedings November 12-15,2001 Piešťany, Slovakia. Bratislava : Slovenská chemická spoločnosť pri SAV, 2001. ISSN 1335-5236, s. 84-85.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Zuzana Dičáková | Author | 0.000 % |
| Jozef Sokol | Author | 0.000 % |
| Pavel Bystrický | Author | 0.000 % |
| Rudolf Cabadaj | Author | 0.000 % |