Působení ionizujícího záření na hovězí maso
BackBibliographic information
- Publication year
- 2019
- Category
- BDE — Professional work in other foreign magazines
- CREPČ / EPCA ID
- 0031438
- Document type
- Journal article
- Source
- Maso
- ISSN (Source)
- 1210-4086
- Volume
- Vol. 30, no. 1 (2019), p. 38-41
- Language
- Czech
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
DVOŘÁK, Petr - DOLEŽALOVÁ, Jana - BEŇOVÁ, Katarína - MÁTÉ, Dionýz. Působení ionizujícího záření na hovězí maso [Effect of ionizing radiation on beef]. In: Maso. 2019. ISSN 1210-4086, Vol. 30, no. 1 (2019), p. 38-41.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Petr Dvořák | Author | 25.000 % |
| Jana Doležalová | Author | 25.000 % |
| Katarína Beňová | Author | 25.000 % |
| Dionýz Máté | Author | 25.000 % |