Čistenie a dezinfekcia v potravinárskych prevádzkach
BackBibliographic information
- Publication year
- 2003
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- e006599
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu, Košice, 27.-28. máj 2003
- ISBN (Source)
- 80-232-0216-2
- Volume
- S. 85-91
- Source publication year
- 2003
- Language
- Slovak
Bibliographic record
LACIAKOVÁ, Anna - MÁTÉ, Dionýz - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil. Čistenie a dezinfekcia v potravinárskych prevádzkach. In: Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu, Košice, 27.-28. máj 2003 : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. Košice : Dom techniky ZSVTS, 2003. ISBN 80-232-0216-2, s. 85-91.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Anna Laciaková | Author | 0.000 % |
| Dionýz Máté | Author | 0.000 % |
| Monika Pipová | Author | 0.000 % |
| Vlastimil Laciak | Author | 0.000 % |