Trvanlivé mäsové výrobky - užitie mäsa mimo chladiarenský reťazec

Back

Bibliographic information

Publication year

2019

Category

BDE — Professional work in other foreign magazines

CREPČ / EPCA ID

0033223

Document type

Journal article

Source

Maso

ISSN (Source)

1210-4086

Volume

Vol. 30, no. 4 (2019), p. 3

Language

Slovak

Research areas

200 — Veterinary Sciences

Links

ARL

Bibliographic record

TUREK, Peter. Trvanlivé mäsové výrobky - užitie mäsa mimo chladiarenský reťazec. In: Maso. 2019. ISSN 1210-4086, Vol. 30, no. 4 (2019), p. 3.

Publication authors