Ako ďalej s kvalitou mäsových výrobkov?

Back

Bibliographic information

Publication year

2008

Category

AFD — Published papers at domestic scientific conferences

CREPČ / EPCA ID

0006246

Document type

Article in proceedings

Source

IX. Potravinárska konferencia, Košice 12. - 13. februára 2008

Volume

S. 15-18

Language

Slovak

Bibliographic record

TUREK, Peter - MIKULÁŠOVÁ, Monika. Ako ďalej s kvalitou mäsových výrobkov? In: IX. Potravinárska konferencia, Košice 12. - 13. februára 2008. 2008. s. 15-18.

Publication authors