Hygiena spracovania mäsa a mäsových výrobkov a lahôdok vo svetle legislatívnych požiadaviek EÚ
BackBibliographic information
- Publication year
- 2006
- Category
- BDE — Professional work in other foreign magazines
- CREPČ / EPCA ID
- e005096
- Document type
- Journal article
- Source
- Maso
- ISSN (Source)
- 1210-4086
- Volume
- Roč. 17, č. 1 (2006), s. 16-19
- Language
- Slovak
Bibliographic record
TUREK, Peter - CABADAJ, Rudolf. Hygiena spracovania mäsa a mäsových výrobkov a lahôdok vo svetle legislatívnych požiadaviek EÚ. In: Maso. 2006. ISSN 1210-4086, Roč. 17, č. 1 (2006), s. 16-19.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Peter Turek | Author | 0.000 % |
| Rudolf Cabadaj | Author | 0.000 % |