Hygiena spracovania mäsa a mäsových výrobkov a lahôdok vo svetle legislatívnych požiadaviek EÚ

Back

Bibliographic information

Publication year
2006
Category
BDE — Professional work in other foreign magazines
CREPČ / EPCA ID
e005096
Document type
Journal article
Source
Maso
ISSN (Source)
1210-4086
Volume
Roč. 17, č. 1 (2006), s. 16-19
Language
Slovak

Bibliographic record

TUREK, Peter - CABADAJ, Rudolf. Hygiena spracovania mäsa a mäsových výrobkov a lahôdok vo svetle legislatívnych požiadaviek EÚ. In: Maso. 2006. ISSN 1210-4086, Roč. 17, č. 1 (2006), s. 16-19.

Publication authors

AuthorRoleShare
Peter TurekAuthor0.000 %
Rudolf CabadajAuthor0.000 %