Pružnosť pri uplatňovaní nariadenia (ES) č. 852/2004 z pohľadu pokračovania v tradičných metódach na ktoromkoľvek stupni výroby

Back

Bibliographic information

Publication year

2005

Category

BEF — Professional papers in domestic peer-reviewed proceedings (conference and non-conference)

CREPČ / EPCA ID

e004583

Document type

Journal article

Source

Hygienické podmienky výroby a predaja potravín

Source publication year

2005

Language

Slovak

Bibliographic record

TUREK, Peter - HARCSA, Ladislav. Pružnosť pri uplatňovaní nariadenia (ES) č. 852/2004 z pohľadu pokračovania v tradičných metódach na ktoromkoľvek stupni výroby. In: Hygienické podmienky výroby a predaja potravín : Bratislava : Potravinárska komora Slovenska, 2005.

Publication authors