Celosvalové mäsové výrobky

Back

Bibliographic information

Publication year

2016

Category

BDE — Professional work in other foreign magazines

CREPČ / EPCA ID

0024470

Document type

Journal article

Source

Maso

ISSN (Source)

1210-4086

Volume

Roč. 27, č. 1(2016), s. 6-12

Language

Slovak

Research areas

200 — Veterinary Sciences

Links

ARL

Bibliographic record

TUREK, Peter. Celosvalové mäsové výrobky [Whole muscle meat products]. In: Maso. 2016. ISSN 1210-4086, Roč. 27, č. 1(2016), s. 6-12.

Publication authors