HYGIENA ALIMENTORUM XXXV - v duchu bezpečnosti a tradičnej kvality mäsa a mäsových výrobkov
BackBibliographic information
- Publication year
- 2014
- Category
- BDE — Professional work in other foreign magazines
- CREPČ / EPCA ID
- 0020706
- Document type
- Journal article
- Source
- Řeznícke noviny - príloha časopisu MASO
- ISSN (Source)
- 1210-4086
- Volume
- Roč. 25, č. 4(2014), s. XXIX-XXX
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
TUREK, Peter. HYGIENA ALIMENTORUM XXXV - v duchu bezpečnosti a tradičnej kvality mäsa a mäsových výrobkov. In: Řeznícke noviny - príloha časopisu MASO. 2014. ISSN 1210-4086, Roč. 25, č. 4(2014), s. XXIX-XXX.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Peter Turek | Author | 100.000 % |