Kvalita mäsových výrobkov
BackBibliographic information
- Publication year
- 2009
- Category
- BDE — Professional work in other foreign magazines
- CREPČ / EPCA ID
- 0009057
- Document type
- Journal article
- Source
- Maso
- ISSN (Source)
- 1210-4086
- Volume
- Roč. 20, č. 2 (2009), s. 6-13
- Language
- Slovak
Bibliographic record
TUREK, Peter. Kvalita mäsových výrobkov [Meat products quality]. In: Maso. 2009. ISSN 1210-4086, Roč. 20, č. 2 (2009), s. 6-13.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Peter Turek | Author | 0.000 % |
Citations (1)
| Citation year / Category | Citations | Source |
|---|---|---|
| 2012 3 |
Kameník, J. Pyramída kvality. In MASO, 2012, vol. 23, no. 1, p. 6-10. |
— |