HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR

Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie

Back

Bibliographic information

Publication year

2014

Category

FAI — Book-making compilations (bibliographies, encyclopedias, catalogs, dictionaries, collections, atlases ...)

CREPČ / EPCA ID

0020108

ISBN

978-80-8077-401-1

Document type

Proceedings

Publisher

UVLF

Place of publication

Košice

Language

Slovak

Extent

263 s.

Research areas

200 — Veterinary Sciences

Bibliographic record

HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. zost. Peter Turek, Peter Popelka. 1. vyd. Košice : UVLF 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, 263 s.

Publication authors