Vplyv suplementácie stopových prvkov do diéty pre hydinu na úroveň lipidovej peroxidácie po zmrazení mäsa
BackBibliographic information
- Publication year
- 2012
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0016259
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky X, Košice, 6. september 2012
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-282-6
- Volume
- S. 318-321
- Source publication year
- 2012
- Language
- Slovak
Bibliographic record
PETROVIČ, Vladimír - MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - LAZAR, Gabriel - KOVÁČ, Gabriel. Vplyv suplementácie stopových prvkov do diéty pre hydinu na úroveň lipidovej peroxidácie po zmrazení mäsa. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky X, Košice, 6. september 2012 : Zborník prednášok: Medzinárodná vedecká konferencia. Košice : UVLF, 2012. ISBN 978-80-8077-282-6, s. 318-321.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Vladimír Petrovič | Author | 40.000 % |
| Slavomír Marcinčák | Author | 20.000 % |
| Peter Popelka | Author | 20.000 % |
| Gabriel Lazar | Author | 10.000 % |
| Gabriel Kováč | Author | 10.000 % |