Inovatívne metódy spracovania výberovej kávy

Back

Bibliographic information

Publication year

2025

Category

V2 — The scientific output of a publication activity as part of an edited book or collection

CREPČ / EPCA ID

0047280

Document type

Article in proceedings

Source

Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémií vied v Bratislave

ISBN (Source)

978-80-89408-40-5

Volume

S. 276-280

Issue

1.vyd.

Source publication year

2025

Output type

contribution

Language

Slovak

Study field

veterinary medicineField group: Agricultural and veterinary sciences

Research areas

200 — Veterinary Sciences

Bibliographic record

VÁRADY, Matúš - GRAJZER, Magdalena - POPELKA, Peter. Inovatívne metódy spracovania výberovej kávy [Innovative methods of processing speciality coffee]. In: Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémií vied v Bratislave. 1.vyd. Nitra : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri SAV, 2025. ISBN 978-80-89408-40-5, s. 276-280.

Publication authors