Antibakteriálne látky mlieka a výskyt falošne pozitívnych výsledkov pri stanovení inhibičných látok mikrobiologickými difúznymi metódami
BackBibliographic information
- Publication year
- 2004
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0004527
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry
- ISBN (Source)
- 80-88985-99-4
- Volume
- S. 266-268
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2004
- Language
- Slovak
Bibliographic record
JEVINOVÁ, Pavlína - MÁTÉ, Dionýz - NAGY, Jozef - CABADAJ, Rudolf. Antibakteriálne látky mlieka a výskyt falošne pozitívnych výsledkov pri stanovení inhibičných látok mikrobiologickými difúznymi metódami [Antibacterial substances in milk and an occurence of the false positive results at the detection of inhibitory substances by the microbiological agar difusion methods]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 266-268.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Pavlína Jevinová | Author | 0.000 % |
| Dionýz Máté | Author | 0.000 % |
| Jozef Nagy | Author | 0.000 % |
| Rudolf Cabadaj | Author | 0.000 % |