Personálna certifikácia ako nástroj zvyšovania kvality posudzovania potravín
BackBibliographic information
- Publication year
- 2003
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- e006597
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu
- ISBN (Source)
- 80-232-0216-2
- Volume
- s. 57-62
- Source publication year
- 2003
- Language
- Slovak
Bibliographic record
MAĽA, Pavel - BARANOVÁ, Mária - MÁTÉ, Dionýz - SABOLOVÁ, Gabriela. Personálna certifikácia ako nástroj zvyšovania kvality posudzovania potravín. In: Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu. Košice : Dom techniky ZSVTS, 2003. ISBN 80-232-0216-2, s. 57-62.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Pavel Maľa | Author | 0.000 % |
| Mária Baranová | Author | 0.000 % |
| Dionýz Máté | Author | 0.000 % |
| Gabriela Sabolová | Author | 0.000 % |