Kvalita jogurtov predávaných v zľave

Back

Bibliographic information

Publication year
2019
Category
AFD — Published papers at domestic scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
0031821
Document type
Article in proceedings
Source
HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika
ISBN (Source)
978-80-8077-620-6
Volume
CD-ROM, S. 430-435
Issue
1. vyd.
Source publication year
2019
Language
Slovak
Research areas
200 — Veterinary Sciences
Links

Bibliographic record

MAĽOVÁ, Jana - MAĽA, Pavel - SEMJON, Boris - VATAŠČINOVÁ, Tatiana. Kvalita jogurtov predávaných v zľave [Quality of milk products sold at discount]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, s. 430-435.

Publication authors

AuthorRoleShare
Jana MaľováAuthor50.000 %
Pavel MaľaAuthor30.000 %
Boris SemjonAuthor10.000 %
Tatiana VataščinováAuthor10.000 %