Porovnanie vybraných ukazovateľov chemického zloženia muflóna lesného s inými druhmi voľne žijúcej zveri
BackBibliographic information
- Publication year
- 2012
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0016093
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR
- ISBN (Source)
- 978-80-7148-063-1
- Volume
- S. 293-295
- Source publication year
- 2012
- Language
- Slovak
Bibliographic record
NAGY, Jozef - PAULSEN, Peter - LAZÁR, Peter - TUREK, Peter - NAGYOVÁ, Alena - POPELKA, Peter. Porovnanie vybraných ukazovateľov chemického zloženia muflóna lesného s inými druhmi voľne žijúcej zveri. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny, 9. - 11. mája 2012, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2012. ISBN 978-80-7148-063-1, s. 293-295.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jozef Nagy | Author | 30.000 % |
| Peter Paulsen | Author | 30.000 % |
| Peter Lazár | Author | 10.000 % |
| Peter Turek | Author | 10.000 % |
| Alena Nagyová | Author | 10.000 % |
| Peter Popelka | Author | 10.000 % |